Le Passionné
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Entrepreneuriat
La chaîne de valeur avicole
Les chaînes de valeur avicoles établissent des liens entre les acteurs, les activités associés à la livraison des volailles, les produits…
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Elevage
Gagner 12 millions avec l’élevage des dindons
Le dindon est un oiseau d’origine d’Amérique centrale. Il fut introduit en Europe au du IXème siècle par les Espagnols.…
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Santé
Propriétés diététiques de la viande de poulet
Les volailles en général et le poulet en particulier se différencient des viandes de mammifères par le fait qu’elles contiennent:…
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Elevage
Chauffage des poussins d’un jour
La période de démarrage des poussins est capitale car elle détermine l’avenir de la bande. Elle est de 10 jours…
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Bonnes pratiques
Les techniques améliorées d’élevage des poulets locaux
Les poulets locaux jouent un rôle important dans la vie de nombreuses familles surtout en zone rurale. Leur viande et…
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