Le sexage est l’action de trier les animaux en fonction de leur sexe. Bien qu’en Afrique, il n’y a aucun intérêt à le faire sur les poussins puisque, pour nous, « tout est bon« . Sous d’autres cieux, le sexage a un enjeu économique parce que les mâles communément appelés « coquelets » ne pondent pas des œufs  et grandissent plus lentement que les poulets de chair conçus pour une croissance rapide « optimisés » afin de produire beaucoup de viande en un temps record.

Pourquoi faut-il faire le sexage?

Il est important d’apprendre à déterminer le sexe des poussins, parce que cet exercice vous permettra de savoir combien de poules pourraient enrichir votre élevage dans les mois, voir les années à venir. Mais aussi pour bien gérer la reproduction de votre élevage afin d’éviter la consanguinité qui pourrait fragiliser votre élevage.

Comment s’y prendre?

Il est à noter qu’il existe plusieurs techniques de sexages (par examen du cloaque, par duvet, par ADN, par les ailes, par la crête). Les uns plus complexes et reversés aux expérimentés, et les autres plus simples pouvant être effectué par toute personne voulant s’adonner à cet exercice.

Nous allons dans les lignes qui suivent, voir deux méthodes simples, faciles à pratiquer pour connaître le sexe des poussins dès leurs premières semaines.

Le sexage par les ailes

Le sexage des poussins par les ailes peut se faire un ou deux jours à peine après l’éclosion. Pour ce faire, on prend l’aile du poussin, à son bout des ailes, on peut observer 2 rangées de plumes: la plume de couverture et le régime primaire. La différence est que:

Chez le mâle, l’extrémité des 2 rangées de plumes se terminent au même niveau.

Chez la femelle, l’extrémité des plumes de couverture se termine plus loin que l’extrémité des plumes su régime primaire.

Le sexage par la crête

Le sexage des poussins par la crête peut se faire quelques jours après l’éclosion. L’aspect de la tête du poussin donne effectivement une bonne indication. Les poussins mâles ont souvent la tête plus large, la crête plus visible et mieux découpée.

Déterminer le sexe d’un poussin en examinant ses plumes seulement ou sa crête est la manière la plus simple. Mais elle n’est toutefois pas fiable avec toutes les races de poules qui existent de nos jours. Il serait donc plus utile de combiner plusieurs méthodes de sexage afin de connaître de manière prématurée le sexe de vos poussins.

Faites l’expérience dans votre élevage et séparez vos poussins mâles des femelles depuis les premières semaines.