Elevage

Comment gérer le stress thermique (coup de chaleur) dans un poulailler?

C’est quoi un stress thermique:

C’est une accumulation de chaleur dans un organisme, ce qui empêche ce dernier à maintenir une température corporelle normale.
Les poules étant des animaux à sang chaud, en cas de chaleur trop élevée, elles ne parviennent pas à refroidir leur organisme, ce qui fait que leur température corporelle augmente. Il faut noté que la température corporelle des poules est de 41,5 °C.

Quelles sont les causes du stress thermique?

Plieurs facteurs peuvent causer le stress thermique. Mais dans le cas de notre exemple, on peut citer:

  • Les températures élevées;
  • La déshydratation;
  • Mauvaise aération et ventilation du poulailler;

Comment reconnaître le stress thermique dans votre poulailler?

Quand vous entrez dans votre poulailler et vous constatez une cessation totale de l’activité à savoir:

  • Vos poules consomment plus d’eau et moins de nourriture que d’habitude;
  • Les poules ont les ailes déployées et le bec ouvert;
  • Les poules émettent des cris répétitifs;
  • Elles respirent vite, sont moins actives et semblent plus fatiguées;
  • Une diarrhée;
  • Un arrêt des pontes pour les pondeuses.

Une fois que vous remarquez ces signes, alors sachez que la chaleur stresse vos volailles et qu’il est impératif de les aider à réguler leur température corporelle.

Comment aider les poulets en temps de chaleur excessive et réduire le stress thermique?

Voici quelques astuces pour aider les poulets à réguler leur température, et continuer la production:

  • Trempage par sujet dans l’eau

Installer les sujets atteints à l’ombre, de préférence dans une pièce fraîche et les asperger d’eau fraîche sur tout le corps, ou carrément prendre un seau d’eau et tremper chaque sujet jusqu’au cou.
Cette technique est utilisée par des éleveurs qui n’ont pas un grand effectif;

Trempage des poules dans l’eau pour gérer le stress thermique
  • Modifier les heures d’alimentation des poulets
    L’adaptation des heures d’alimentation est aussi un bon moyen d’apporter un soutien aux animaux dans un climat chaud. Donner aux animaux 1/3 de la ration journalière entre 6 h et 10 heures du matin. Enlever ensuite l’aliment durant les heures les plus chaudes de la journée (de 10 h à 16 h). Donner aux animaux les 2/3 restants de la ration journalière entre 16 h et 21 heures;
Réadaptation des heures d’alimentation des poulets en cas de stress thermiques
  • Rafraichir l’eau de boisson avec des glaçons:

Pour ceux qui utilisent des abreuvoir automatiques, soit vous ajouter des glaçons dans le château d’eau (source d’approvisionnement en eau des poulets), ou vous coupez l’automatisme et vous servez manuellement l’eau fraiche dans les abreuvoirs.

Rafraichir l’eau de boisson avec des glaçons

Pour conclure sur le stress thermique encore appelé coup de chaleur chez la poule

Le risque de stress thermique étant important lorsque la température extérieure est élevée, il faut donc prendre vos dispositions pour aider vos poulets à réguler leur température. Le coup de chaleur chez la poule peut conduire à la mort très rapidement, mais on peut en limiter le risque en mettant en place les quelques mesures citées dans cet article.

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